Пирог с шпинатом и пореем Spinach And Leeks Pie

[curlycourland]

 Моя первая попытка использования теста фило, получилось что-то на манер греческой Спанакопиты, правда вместо феты я использовала сулугуни, да и вообще мой рецепт отличается. Понравился и сам процесс приготовления, и конечно же результат. 







Если кому-то нужен рецепт, то вот он. (на английском, но я могу перевести).

Comments

[lyukum.livejournal.com]

Какой пушистый! :) Мне такие ещё не попадались, всё больше гладенько завёрнутые. Очень симпатично!

[elena-fialka.livejournal.com]

Какие фотографии чудо и пирог да,он очень вкусный,представила даже!!!

[sweet-donna.livejournal.com]

Какие чудесные фото! Уверена, что пирог вкусный получился!

[miss-katherine.livejournal.com]

Пирог очень аппетитный получился!

[julsmile.livejournal.com]

Какой роскошный пирог, очень красивый. И фотографии мне нравятся, особенно нижняя. А фило у вас продается?

[anna-mavritta.livejournal.com]

Очень интересно получилось! У нас фило пока в продаже не видела.
Кстати, очень красивый натюрморт. Ромашки чудесны!

[lenycopsy.livejournal.com]

Интересный пирог, я у нас фило пока так и не нашла.

[lidastrim.livejournal.com]

у нас тоже нет фило, так что мы в роли наблюдателей)

[maria-cuisine.livejournal.com]

фотографии такие красивые! Сколько вот ты колдовала над композицией, чтобы так красиво получилось?

[from-turkey.livejournal.com]

Юля, очень аппетитный пирог!

[cook-inspire.livejournal.com]

С фило так здорово смотрится, и вообще есть его приятно, оно пушистое, можно маленькими тонкими лепесточками в рот отправлять, ну и плюс начинка конечно же)))

[tattyart.livejournal.com]

Прелестный пирог! Может к нам как-нибудь завезут фило)

[ex-curlypat.livejournal.com]

Выглядит пирожок ну очень аппетитным!!

[manyakotic.livejournal.com]

Чудесно! А мы уже в Одессе, фило нам не светит :)

[milamelek.livejournal.com]

А вот у нас как раз есть фило! И все необходимые продукты! Надо сделать! Аппетитно выглядит!Кстати, подобный пирог имеется в турецкой кухне!