Пирог с шпинатом и пореем Spinach And Leeks Pie

[curlycourland]

 Моя первая попытка использования теста фило, получилось что-то на манер греческой Спанакопиты, правда вместо феты я использовала сулугуни, да и вообще мой рецепт отличается. Понравился и сам процесс приготовления, и конечно же результат. 







Если кому-то нужен рецепт, то вот он. (на английском, но я могу перевести).

Comments

[anna-mavritta.livejournal.com]

Очень интересно получилось! У нас фило пока в продаже не видела.
Кстати, очень красивый натюрморт. Ромашки чудесны!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ))) У нас тоже фило не продается, этот со мной приехал из-за границы )))