Пирог с шпинатом и пореем Spinach And Leeks Pie

[curlycourland]

 Моя первая попытка использования теста фило, получилось что-то на манер греческой Спанакопиты, правда вместо феты я использовала сулугуни, да и вообще мой рецепт отличается. Понравился и сам процесс приготовления, и конечно же результат. 







Если кому-то нужен рецепт, то вот он. (на английском, но я могу перевести).

Comments

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )))
Сочувствую, у нас тоже нет. Сейчас напишу пост, как я свой везла из-за границы )))) Может кому-то поможет, потому что тесто действительно интересное и легкое в работе.