Грудка в сметанно-горчичном соусе

[curlycourland]

 

Если у Вас недостаточно времени, Вы совершенно выбились из сил после завершения трудового дня, то вот рецепт быстрого, сытного и вкусного блюда, совершенно никаких усилий, всего двадцать минут времени, и ужин готов.

На кг грудки индейки (или курицы)
стакан сметаны (я брала 15%-ую)
2 чайные ложки готовой острой горчицы (или больше, вкус будет ярче)
перец и другие любимые пряности
соль
раст.масло для жарки

Грудку тонко нарезать поперек волокон на стейки, затем на полоски. Слегка обжарить в сотейнике в масле, добавить сметану, перемешать, минут через 5 добавить горчицу, перемешать. Протушить минут 8-10, посолить, приправить, через пару минут выключить.
На гарнир можно использовать макароны, картофельное пюре, любую кашу или тушеные овощи. 

Comments

[manyakotic.livejournal.com]

Мало! :) Очень красивые тарелка и прихватка :)

[2007april.livejournal.com]

Ага, спасибо :) Остальное в кастрюльках :D Прихватки две, свекровь подарила, мне тоже нравятся, яркие :) А тарелку ты уже хвалила :)

[manyakotic.livejournal.com]

Я верна себе :)

[2007april.livejournal.com]

Кстати ещё один повод прокатиться в Израиль. Тарелочка оттуда :) И там посуды, глаз не оторвать.....

[manyakotic.livejournal.com]

И потом везти чемодан посуды домой? :) Тут тоже посуда есть красивая, но цены на нее :0 , ну и ограничения по весу авиакампаний заставляют 100 раз подумать что брать :)

[2007april.livejournal.com]

А ты думаешь, почему я только сего-ничего привезла... Да и то мужем отправила, он раньше уезжал :D Моя б воля, всё скупила бы )))) Супруг напрягается, когда на горизонте посудная лавка :D

[zveruska.livejournal.com]

тарелка необыкновенная)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо :) Всё тот же Golf :)

[elena-fialka.livejournal.com]

Очень вкусно и так красиво,такие салфеточки-прихваточки,прелесть!

[2007april.livejournal.com]

Ага, симпатяги :) Спасибо :)

[lenycopsy.livejournal.com]

Да я тоже скажу, мне порция маловата))), тарелка очень красивая и индейка вкусная, я с горчичкой очень люблю все.

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )) Моя порция тоже поболее будет ))

[tattyart.livejournal.com]

Как аккуратно ты сложила спагетти!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ))) Да, вроде симпатично вышло ))))