(no subject)

[curlycourland]

В голливудских фильмах, являемых нашему сонно-нетрезвому новогоднему взору частенько проскакивает лозунг о "духе Рождества".  Обретается ли он много заранее, или аккурат в сочельник, мне не ведомо, но с тем, что у нас он до сих пор отсутствует, делать что-то надо :))) Буду нагнетать, что ли :) Настойчиво и навязчиво :)))

Comments

[magdacook.livejournal.com]

так до Рождества еще ойёёй!))

[2007april.livejournal.com]

Ну как бы три дня до Сочельника :) Надо подготовиться :)

[magdacook.livejournal.com]

ааа) ты католичка? тогда, конечно надо, обязательно:)))

[2007april.livejournal.com]

Нееет, я не католичка, но у меня тут под рукой католики имеются :)

[bufetum.livejournal.com]

Вот правильно! Не нагнетешь, так оно ж само не нагнетется)) Но ты осторожнее! Мы донагнетались - все дУхи новогодние и рождественские слетелись, так их ждали (дети в этом году прямо сдурели от ожидания праздника, мы с друзьями опасаемся , что письма деду Морозу слишком длинные в этом году получатся, каждый день, наущаемые дУхами Рождества и НГ, дети малые туда что-то да вписывали. Так что ты аккуратнее с этим делом))

[2007april.livejournal.com]

Спасибо :)))) Мы до сих пор ещё не собрались написать письмо, вот разве что стишок сегодня учили, чтобы на утреннике рассказать Деду Морозу :))) Есть подозрение, что рассказывать стишок под ёлкой будет мама, а то по прошлым годам вспоминая, сын сторонился Деда Мороза :)))

[tania-bondarets.livejournal.com]

так, а у меня конкретный вопрос: как такую пенку нагнести или нагнетить, или нафигачить)

[2007april.livejournal.com]

Элементарно, Ватсон :))) Покупаешь банку самого дешевого растворимого кофе, лучше не гранулированного, но и такой подойдет. Берешь чашку или пиалу, насыпаешь пару ложек кофе, пару ложек сахару, можно и больше, если тебе запас нужен на несколько чашек. Капаешь туда буквально каплю воды, ну может чайную ложку и начинаешь размешивать, а точнее растирать. Сначала сухая смесь быстро превратится в кремообразную и побелеет. Растираешь до офигевания, пока она не станет практически однородной, ну почти :) Потом прямо в эту чашку наливаешь струйкой кипяток и аккуратно размешиваешь, буквально в несколько движений. Крем поднимется пенкой на поверхность и будет держаться до офигевания. Чем больше смеси - тем дольше она будет держаться.
Если у тебя кофе гранулированный, то на поверхности могут появляться черные точки, - части не растворенных гранул. Затираются в ФШ.
Готовить крем можно в одной посуде, а потом просто переложить в красивую чашку и туда аккуратно добавлять кипяток. Так меньше вероятность различных брызгов и размазываний :) Пробуй :)

[tania-bondarets.livejournal.com]

я подзабыла такой способ, а раньше так делала с растворимым кофе. но долго тереть не хватало терпения)

[2007april.livejournal.com]

Я тоже раньше так делала, но уже много лет пью кофе без сахара, так что использую только для фудфото или когда угощаю кого-нибудь. А на работе мы делали это оригинальным методом, то есть как фраппе, с ледяной водой, можно со льдом, в высоких стаканах. Растирали не ложкой, а просто в сухую банку поллитровую насыпали кофе и сахар, каплю воды, закрывали и долго встряхивали. Уже потом в эту пену добавляли воду.

[tania-bondarets.livejournal.com]

круто) спасибо, летом попробую)

[7chocolat.livejournal.com]

да, праздники на носу, хотя чего-то в этом году они совсем не праздничные что ли...

[2007april.livejournal.com]

Мы вчера елку купили,но так и не сподобились поставить :) Сегодня поставили, а наряжать лень :))) Так и стоит голая :))) Не пришло пока настроение :)) Надо мандаринов купить и грецких орехов. Их аромат, плюс аромат шоколада, плюс запах хвои, плюс шуршание фольги из-под шоколадной упаковки - вот это как раз нужная атмосфера для появления новогоднего настроения.

[7chocolat.livejournal.com]

Чего там за шоколад у тебя? ))

[2007april.livejournal.com]

Две самые нижние - это Стинлэнд, голландский фигурный шоколад http://steenland.nl/index.php/ssc/steenland-range?b6b373216dcc762b6275b8e94c70ccde=119e0a93f1d7f76c23c99222505fae85
Третья снизу - израильский
над ним - Свиточ львовский
выше, голубенький - американский Seattle Chocolate, трюфельный
самый верхний - из Трейдерс Джо, бельгийский темный