Сибас, запеченный со спаржей

[curlycourland]

Сегодняшний обеденный сибас, рецепт в предыдущем посте.
Разница во времени запекания, сибасу не мешало бы его сократить, по фото видно, что он несколько суше, чем дорада и чем хотелось бы, но все равно замечателен на вкус :)  Для гарнира я добавила руколу, а сверху рыба присыпана бэби-руколой и бэби-кервелем с моего подоконника :)))  Дораду из предыдущего поста я украсила собственноручно выращенным крессом (громко сказано, он всходит через сутки, после посева) :))) 

Comments

[2007april.livejournal.com]

Спасибо :) Держимся, н оноса не высовываем :) Сегодня ясное солнышко периодически, но ветер и снег временами валит :) А на следующей неделе обещают +21 и ясно :) Вот такие вот сюрпризы :) А так все хорошо начиналось :) Зимы толком и не было в этом году :)