Баклажаны-альбиносы

[curlycourland]

Не впервые их готовлю, но первый раз попробовала их без приправ - они невероятно сладкие. Вот именно сладкие. 

Comments

[pushenok-lj.livejournal.com]

Ну ты сегодня рассписалась :) Я хоть обычно по выходным не комментирую, но тут не смогла :)
Классные баклажаны !

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Лена :) Я наконец-то добралась до компа. :) И решила одним махом всё запулить в жж :)

[viky-grechanka.livejournal.com]

Ага, сладкие :) У нас на огороде такие, местный сорт, любимые мужа.

[2007april.livejournal.com]

Визууууууука :) А мои никто не выращивают баклажаны, покупаем на рынке, они у нас в сезон дешевле мыла, разных цветов, оттенков и форм. :) Мне средиземноморские по вкусу больше нравятся, и вот эти были как раз такими на вкус. Украинские не такие нежные.

[exituss.livejournal.com]

Никогда таких не видела! А если сладкие, то из них можно варенье варить?

[2007april.livejournal.com]

:) Они реально сладкие :) Варенье можно варить из любых баклажанов, о даже в сладкие придется сахар добавлять. :) У нас белые баклажаны не редкость в последние годы. Когда-то я удивлялась форме баклажанов (круглые, гармошкой, широкие, узкие длинные, маленькие яйцевидные), а сейчас уже и цвету не удивляюсь :) И черные бывают, и сиреневые, и зеленые, и рябые, и белые :)

[porosolka-balt.livejournal.com]

Какие интересные. Никогда у нас ничего подобного не видела.

[2007april.livejournal.com]

Доберутся и до вас :) У нас уже несколько лет как выращивают. Мне нравятся очень, нежные, сладкие, сочные :)

[ulia-maktyb.livejournal.com]

Впервые такие вижу))))

[2007april.livejournal.com]

Правда? Я думала, у вас там чего только нет :) У нас уже не первый год выращивают :)

[tania-bondarets.livejournal.com]

А я 1 раз такие покупала в магазине, но они оказались по вкусу намного хуже обычных сиреневых. Может белых тоже разные сорта есть...

[2007april.livejournal.com]

Очень возможно. Эти были замечательными. В прошлом году я готовила, но уже не помню вкус, а эти решила сначала без всяких приправ опробовать (просто запекла, очистила и порубила ножом в пюре). Вот именно что сладкие оказались.

[tania-bondarets.livejournal.com]

Это хорошо. Те прямо горчили очень(((