Heirloom Tomatoes
Sep. 9th, 2011 09:02 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Вот это были ПОМИДОРЫ!
Сочные, крупные, мясистые, шкурка с них снималась, как перчатка.
Сорт "Французский Завтрак-Великан", по словам продавца.
Я вообще-то соль отдельно не употребляю, но тут просто захотелось окунуть дольку холодного помидора в горочку соли, и не просто так, а щедро, несмотря на то, что у нас тогда (а это было во второй половине июля) была жара 37-38 градусов, т.е. после такого обеда можно было бы обпиться водой, но я рискнула )))
Компания зеленого цвета - сыр Базирон Песто Верде ала Дженовезе, кажется голландский, с ярковыраженным вкусом базилика, очень понравился.
Два пучка базилика на заднем плане потом пошли в песто, которое Two Basil Pesto.
Ну бокал красного вина останется безымянным, скорее всего это было Мерло.
Вот такой вот обед в жаркий летний день.

