Плету кружево )))

[curlycourland]

 

Это у нас такие помидоры продаются. Продавец сказала, что аматорский сорт, названия не знает. Говорит, что местный селекционер вывел.  На вкус, обычные помидоры, бывают и вкуснее. хотя допускаю, что они просто не дозрели. )



Прелесть в том, что их можно подавать в форме карпачо, т.е. тонко нарезать, выложить слоем на плоское блюдо и приправить чем душа пожелает.  Я к карпачо любого рода равнодушна, зато люблю помидоры со сметаной. Поэтому вот такой вот салатик был вчера на обед: помидор, сметана, шнитт-лук. И всё )))

Comments

[juliness.livejournal.com]

помидоры со сметаной и луком - обожаю! В последнем Saveurs есть статья про необычные виды помидор, но твоих нет)) полная необыкновенность)))

[2007april.livejournal.com]

Прикольно посмотреть )))) У нас тут на местном базарчике каких только нет, я все лето покупаю разнообразные по цвету и форме )))) Но все равно всех не попробовала )))

[juliness.livejournal.com]

у нас только традиционные)

[2007april.livejournal.com]

А я уже даже не знаю, какие это - традиционные?

[juliness.livejournal.com]

это да, даже если выглядят обычно, не всегда получаешь ожидаемый вкус...

[good-wife.livejournal.com]

ой, действительно кружевные!!!! cute!.. а у нас нет таких :(

[2007april.livejournal.com]

Непорядок! Надо срочно завести! )))))

[zolotayai.livejournal.com]

такое бывает? чудеса, оч красиво! :)

[2007april.livejournal.com]

У нас бывает )))) Спасибо )

[maria-cuisine.livejournal.com]

местный селекционер))))) К нам тоже этот местный селекционер поставки осуществляет? У нас такие тоже продаются.
"Бычье сердце" называется.

[2007april.livejournal.com]

Да я знаю, что они по всему миру продаются )))
Тетка с товаркой разговаривали, пока мне взвешивали, "Французские семена?", "Нет, местный селекционер вывел, название забыла" ))))
У нас "бычье сердце" совершенно не так выглядит ))) Обычно это розовые или красные очень крупные помидоры с кружочком вокруг верхушки, иногда без, и вот эти "воланы" у него не так выражены. Я скоро выложу ещё портрет помидоров, там сорт известен и они тоже похожи на "бычье сердце", но тем не менее это не они )))))

[maria-cuisine.livejournal.com]

ну, тогда фиг их знает.

[porosolka-balt.livejournal.com]

Красивые помидоры! И сама идея очень понравилась! Выглядит просто потрясающе!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Валя. Я вот думаю, если бы не лень была карпачо сделать, то всё ещё более впечатляюще смотрелось. ))))

[ingwervanille.livejournal.com]

Красиииииво!!!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Света )))))

Браво природе и селекционерам, они постарались ))))

[irrez.livejournal.com]

Кружевная салфеточка прямо:)) Очень красиво!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Ира ) У вас такие растут?

[irrez.livejournal.com]

Юль, все может быть, но я не видела))

[anna-mavritta.livejournal.com]

В нарезанном виде очень красивые!

[2007april.livejournal.com]

Да они и в ненарезанном виде симпатично смотрятся. )))) Эдакие тучки-облачка ))))
Спасибо, Аня )

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Какие интересные, не встречала такие))

[2007april.livejournal.com]

Да, действительно интересный сорт, такое поле для "украшательства" ))))
Спасибо, Наташа )

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Согласна, очень изящно смотрятся, при минимуме усилий:)
Юля, взаимное спасибо, за красоту))

[shu-shenka.livejournal.com]

мой любимый салат из помидоров - спелые помидоры, сладкий лук, крупная соль, немного черного перца, немного давленого чеснока и душистое подсолнечное масло...
Эх, слюной подавилась, в мск не бывает спелых помидоров..... :////

[2007april.livejournal.com]

Я тоже...)))))
Правильный салат )))))

Ну ты в Крышу, наверное, оторвалась на спелых томатах?

[shu-shenka.livejournal.com]

Ага, а еще они в этом году дешевые были - приятно... 4-7 грн.

[2007april.livejournal.com]

Да, я у нас тоже так беру, 4-5 грн. за кг. Но уверена, что можно и дешевле, я ведь беру томаты с выкрутасами, а они как правило слегка дороже )))))

[shu-shenka.livejournal.com]

А помидоры красивые, да.

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )))) Но не такие вкусные, как могли бы быть )))

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ))))) Природа-мастерица )))))

[sweet-donna.livejournal.com]

Клевые! Я вот люблю необычные продукты=)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ))))) Здесь они не кажутся необычными )))))

[sweet-donna.livejournal.com]

А есть у вас еще что-нибудь интересненькое?=) Я , например, во френдленте видела перец свежий черного цвета - сорт такой!

[2007april.livejournal.com]

Есть атакой перец и у нас ))))) Но он скорее фиолетовый, чем черный. И помидоры такие, причем разных форм, и сливки, и круглые, и крупные припюснутые. Желтые помидоры тоже различных форм - и черри, и сливки, и круглые, и шапочкой, и какие угодно. Про розовые вообще молчу и про красные, здесь разнообразие оттенков и форм не поддается описанию. Когда-то покупала огурчики "восмерка", выглядят как сросшиеся корнишоны, при нарезке поперек получается восмерочка ))) Но я таких давно не видела.
Баклажаны круглые есть, белые и синие. Длинные белые тоже есть, выложу фото на днях, я их готовила в прошлом месяце.

[sweet-donna.livejournal.com]

Ничего себе! Обязательно все сфоткай!)))

[2007april.livejournal.com]

Всё вряд ли получится, но кое-что постараюсь ))))

[manyakotic.livejournal.com]

Ну и помидоры! У меня есть такая же вилка :)

[2007april.livejournal.com]

))))) А у меня несколько таких вилок, я победила ))))))

[manyakotic.livejournal.com]

Да, у меня тоже не одна, я на фото одну увидела, про одну написала, их у меня если не 6, то 5 точно :) мне нравится у нее длинные, тонкие зубья и за них и не выкидываю, потому что ручка, а именно узор на ней, не нравится :)

[2007april.livejournal.com]

Мне нравится, что они маленькие, короткие и узкие. Муж наоборот ест крупными, у меня их две штуки всего, я ими не люблю пользоваться, длинные слишком и широкие )))

[cook-inspire.livejournal.com]

Помидоры красивые, слов нет! Я видела такие, но редко. А у бабушки вроде даже росли, но мало их было)))

[2007april.livejournal.com]

Да, если есть возможность, то нужно выращивать, уж больно хорошо смотрятся на столе и на фудфото.

[tattyart.livejournal.com]

Какая красотень и правда!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Таня )

[oksanaufa.livejournal.com]

Интересный и полезный у тебя блог.
Давай дружить!))
Зафрендилась и надеюсь на взаимность :)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )

[lyukum.livejournal.com]

Я помню эти или похожие помидоры под назывнием "Факел". И в штатах такие видела. Их относят к heirloom (http://www.nj.com/homegarden/garden/index.ssf/2008/08/heirloom_beauties_a_new_book_p.html). Очень касиво! Действительно кружево :)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Катя ) Да, это heirloom, я их так и рассматриваю. Предыдущие были тоже heirloom, я их и подписала на фото, скоро выложу ) Но те многократно вкуснее.