Сливовый брауни

[curlycourland]

 

Цветение сирени - верный признак того, что пора утилизировать остатки замороженной сливы, методика мною отработана давно )))) В прошлом году это был шоколадно-овсяный пирог со сливами, в этом году я решила использовать цельнозерновую муку, да и рецепт изменила, кроме того, этот получился значительно более легким.

Ингредиенты:
3 яйца
стакан сахара
120 мл растопленного сливочного масла
200 граммов черного шоколада 78%
стакан цельнозерновой муки
половина чайной ложки соды
половина чайной ложки разрыхлителя
слива "Венгерка"
корица
Несквик 

Яйца смешала с сахаром, добавила растопленный в микроволновке шоколад и масло. 

Размешала и добавила муку, соду, разрыхлитель.

 

 

В силиконовую форму вылила тесто, сверху выложила половинки слив одним слоем, присыпала их корицей слегка и отправила в предварительно нагретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекала в режиме конвекции примерно 70 минут. Готовность проверяла деревянной палочкой.
Остывший пирог присыпала Несквиком.

 

 рецепт

Comments

[niksya.livejournal.com]

Так вот кто встал между тобой и слоеным тестом! Ох, красавец, ох хоррррош! Я бы с удовольствием соблазнилась таким кусочком! Бархатно, шоколадно, сливово!!!

[2007april.livejournal.com]

А я бы твоих круассанчиков шоколадных метнула бы пару-тройку с чашечкой капуччино, да рядом кудесников твоего уровня не водится, некому за дело взяться )))))

Спасибо, Нина, за похвалу, приятно ))

[exituss.livejournal.com]

Как мне повезло, как раз для меня рецепт! Только вчера крутила сливу замороженную в рука, спасибо огромное! Постараюсь даже сегодня вечером сразу приготовить!

[2007april.livejournal.com]

Урра-урра-урра !!! Рада угодить )

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )

[lenycopsy.livejournal.com]

Шикарный, куплю пожалуй слив. Забрала рецепт.

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ))) А мне за шоколадом идти придется, слив ещё куча замороженных осталось )))

[miss-katherine.livejournal.com]

Красота! и очень вкусно!

[2007april.livejournal.com]

Ага, для больших любителей шоколада ))) Спасибо )

[juliness.livejournal.com]

Юль, рецепт практически для меня (только сделаю с обычной мукой). Сливы в выпечке очень уважаю)
Спасибо) ну а фотографии просто потрясающие, сочетание шоколада, сирени и белого изумительно

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Юль, приятно )

[cook-inspire.livejournal.com]

Слушай, ну какой красавец! Просто нет слов, шикарен!))

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Юль ) Его глвное достоинство - он не тяжелый совсем получился, а наоборот, воздушный.

[tattyart.livejournal.com]

Как красиво с цветочками!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )))) Это у меня традиционное сезонное украшение для пирога со сливами )))))

[tattyart.livejournal.com]

Ну и правильно)

[kachergina.livejournal.com]

ой как сирень украсила торт. замечательно ведь вышло!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, приятно )))
Прошлогодний рецепт по ссылке на белом фоне сирень, тоже интересно получается )))

[maria-cuisine.livejournal.com]

Я вот не фанатка сливы, но пирог выглядит великолепно, особенно с цветочками сверху))))

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Маша. Слива с шоколадом прекрасно сочетается. Небольшая кислинка, очень не напрагяющая присутствует.

[manyakotic.livejournal.com]

Красавец получился!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо ) Где ты была, когда тебя не было? )))))

[manyakotic.livejournal.com]

Катастрофически ничего не успеваю :)

[anna-mavritta.livejournal.com]

Обалденной красоты! И надо думать, очень вкусный )

[2007april.livejournal.com]

Ага, очень-очень шоколадный ) Спасибо )

[sweet-donna.livejournal.com]

Шоколадная радость!)))

[2007april.livejournal.com]

Ага ))) Под моё позавчерашнее шоколадное настроение ))))
Спасибо )))

[from-turkey.livejournal.com]

Юля, как вкусно!!!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Надюш )

[nelly-z.livejournal.com]

Юля, как дела с диетой? )))
Шучу, шучу.
Как дела вообще? Как сынишка? Я чуток выпала на время, теперь хожу по друзьям, читаю пропущенное.

[2007april.livejournal.com]

Привет, Нелли, рада видеть тебя снова в сети )
Мы в порядке, хворали, но сейчас, вроде бы, уже на поправку идем )

Диета... так себе ) Четко не придерживаюсь, но вес легка уходит. Просто больше жидкости стала пить и меньше есть )

Ты как? Что с жильем?

[nelly-z.livejournal.com]

Хорошо, что вы в порядке. Не болейте.))

Юля, мы в поиске. Нашли только квартиру, куда я очень не хочу переезжать, но, видимо, придётся. Больше некуда деваться.

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, постараемся ))))

[chez-agatha.livejournal.com]

очень красивые фото!
люблю сирень :)
(ну и шоколад само собой!)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо )))

[lenycopsy.livejournal.com]

Сегодня приготовила, мне понравилось, чудесное сочетание кисловатой сливы и шоколада, мне даже показалось, что я маловато сливы положила, в следующий раз больше положу.

[2007april.livejournal.com]

Урра, приятно )
Мне тоже сливы показалось мало, но я побоялась, что корж не поднимется все таки я её замороженной выкладывала. Думаю, что можно попробовать как в шарлотку - либо нижним слоем, либо посрединке сливу добавить ещё )

[lacucina.livejournal.com]

а можно я с пятерочками утащу))

[2007april.livejournal.com]

Урррраааа !!!! Наконец-то пятерочки замечены :) Марин, второй год украшаю шоколадно-сливовый пирог "пятерочками" и ты единственная, кто обратил внимание :) Угощайся :)

[lacucina.livejournal.com]

Да, я просто с детства эту примету помню, а недавно дочке рассказала и мы вместе у соседки сирень объедали)) Загадываю желание))

[2007april.livejournal.com]

Пусть исполнится )