Разновидности соуса песто

[curlycourland]

Наткнулась на дискуссию о том, какие травы можно использовать для приготовления соуса песто, там же и рецепты (на английском). Так вот, возможные варианты таковы:

любисток, тимьян, лимонный тимьян, эстрагон, майоран, орегано греческий, шалфей, розмарин, петрушка, зеленый лук, лук-резанец цветы, чеснок зеленый, салат Бернет, мята, кервель,  кинза, красный стручковый перец, укроп, имбирь, листья одуванчика, руккола, чили, лимонная и апельсиновая цедра,оливки, вяленые томаты, етс.

То, что орехи и сыр варьируются даже уже совершенно не удивительно. 

Мои скромные опыты пока ограничиваются петрушкой, свежим и сушеным базиликом, черемшой.