Спасибо :) И тебе хорошего года :) Ярких, радостных впечатлений :)
Финское и скандинавское меню поражает :) Возвращение к истокам :) Это так интересно, сколько всего можно приготовить из вполне привычных нам продуктов, не привлекая экзотику :) Оленину когда-то пробовала в Копенгагене, понравилась :) Полуфабрикаты? Сушеные грибы и ягоды? Или что-то иное?
Re: Замечательный маковый рулет!
sonja zhuk (from livejournal.com)2014-01-07 08:17 am (UTC)(link)
2007april, местная кухня словно по спирали развивается и живет. :) А если учесть еще и региональные предпочтения, то окажется, что вариации бесконечны. :) Оленина на наших широтах – это деликатес, в то время как на севере, и не только в Лапландии, ее нередко готовят и дома. Свежесть продуктов тоже имеет значение, то есть вероятность свежей оленины больше, чем, скажем, крокодила. :))) Соединие той же оленины с полентой дает новые впечатления. Копенгаген мне запомнился камбалой :))) Полуфабрикаты были куриные желудочки, пр., а также сельдерей и брюссельская капуста. :))) Уверена, что встреча с родителями прошла на высоком гатсрономическом уровне. :)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
curlycourland) wrote2013-12-29 08:53 pm
Re: Замечательный маковый рулет!
Финское и скандинавское меню поражает :) Возвращение к истокам :) Это так интересно, сколько всего можно приготовить из вполне привычных нам продуктов, не привлекая экзотику :) Оленину когда-то пробовала в Копенгагене, понравилась :)
Полуфабрикаты? Сушеные грибы и ягоды? Или что-то иное?
Re: Замечательный маковый рулет!
Уверена, что встреча с родителями прошла на высоком гатсрономическом уровне. :)