curlycourland (
curlycourland) wrote2013-10-10 01:36 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Сыры из козьего молока

У меня два козьих сыра. Нижний - испанец, монахами созданный, QUESO LA ERMITA DE SAN LORENZO называется, или Домик козочки. Он и вправду похож:

фото отсюда
Знатный сырок, очень насыщенный вкус, легкая острота чувствуется, сладость и карамель. С белым мускатом - самое оно.
Второй - израильский, Смадар или Шмадар, или Самадар (ветвь винограда). Значительно острее, вкус очень яркий, чуть солонее, чем испанец. Сверху - уголь, зола.
no subject
тебе нужно альбом выпустить! Я б купила.
Кстати, может, тебе продавать фото?
no subject
Продавать? На стоках, ты имеешь в виду?
no subject
зы. Хорошие стоки недешевые, зарабатывать можно неплохо.
no subject
no subject
no subject