curlycourland: (Default)
curlycourland ([personal profile] curlycourland) wrote2013-09-25 08:48 pm

Пассифлорада: напиток из маракуйи и мяты Passiflorada: passionfruit and mint soft drink



Собственно это побочный продукт переработки плодов пассифлоры: делала сегодня джем из маракуйи с белым мускатом, из остатков (жмыха попросту) сварила компот, добавила сахар, охладила, процедила, в конце добавила мяту и лёд. Очень приятный, освежающий и ароматный напиток получился. Название придумала только что, надо же было как-то пост обозвать :))))) Лимонад, оранжад не годятся, компот тоже представляется с плавающими в нем фруктами, а здесь прозрачный без осадка и гущи напиток :) Так что будет пассифлорадой (с) :))) Проверила в гугле, ничего подобного не встречается :) 

[identity profile] tania-bondarets.livejournal.com 2013-09-25 05:51 pm (UTC)(link)
цвет обалденный/)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-25 05:55 pm (UTC)(link)
Спасибо :) А вот у варенья не такой получился - насыпала сдуру коричневого сахара :))))

[identity profile] tania-bondarets.livejournal.com 2013-09-25 05:56 pm (UTC)(link)
О да, он и перебил)

[identity profile] astakhova-99.livejournal.com 2013-09-25 08:25 pm (UTC)(link)
Так - за пассифлораду! PROST!!
:=))

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-25 10:03 pm (UTC)(link)
Prosit! :)

[identity profile] astakhova-99.livejournal.com 2013-09-25 08:25 pm (UTC)(link)
Фото, как всегда, вооосторг!

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-25 10:01 pm (UTC)(link)
Спасибо :)

[identity profile] larik-malasha.livejournal.com 2013-09-25 09:17 pm (UTC)(link)
чудесные цвета у напитков!!! супер!

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-25 10:01 pm (UTC)(link)
Спасибо, Лора :) Да, тропические фрукты дают яркие цвета :)

[identity profile] manyakotic.livejournal.com 2013-09-26 06:03 am (UTC)(link)
Эх, вкус даже представить не могу :)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-26 07:43 am (UTC)(link)
Мариш, можешь :) Ты же пила мультифруктовый сок какой-нибудь тропический? Ну вот очень похоже, только с ноткой мяты :)

[identity profile] manyakotic.livejournal.com 2013-09-27 06:10 am (UTC)(link)
Уже и не вспомню вкус сок, сто лет и не пила, ну ничего буду себе фантазировать амброзию какую-нибудь :))

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-27 07:41 am (UTC)(link)
Мне амброзию сложнее представить :))) Особенно в связи с образом, сложившимся у наших местных аллергигов :) Не знаю, как в Одессе с этим дело обстоит, но у нас амброзию - это совсем не то, чем питались и утоляли жажду боги :)))

[identity profile] manyakotic.livejournal.com 2013-09-27 07:48 am (UTC)(link)
Не, с растением я не знакома, чисто из мифов про пищу богов имела в виду :))

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-27 07:54 am (UTC)(link)
Повезло одесситам, значит, у нас амброзия - это сплошная напасть.
Лучше бы у нас пассифлора росла :)))))))))))

[identity profile] manyakotic.livejournal.com 2013-09-27 07:06 pm (UTC)(link)
Я ж не ботаник совсем, может и у нас где-то растет, мне не попадалось в каменных джунглях :)

[identity profile] katya-voinova.livejournal.com 2013-09-26 05:41 pm (UTC)(link)
Люблю ее нежно! Теперь завидую, глядя на фотографию ))))

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-26 06:36 pm (UTC)(link)
Я в прошлом году прозевала сезон :) Приехала, увидела пассифлору и не купила сразу, а потом она просто закончилась и уже не появлялась в магазинах. В этом году я уже решила не рисковать и как только попалась на глаза, разу купила и расправилась с нею :))))

[identity profile] 7chocolat.livejournal.com 2013-09-27 07:27 am (UTC)(link)
Эх, где бы еще взять хорошую маракуйю

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-27 07:38 am (UTC)(link)
Ох, у нас хорошую не встречала. Т.е. она у нас поштучно продается и частенько уже утратившая товарный вид из-за высокой стоимости. Надо ехать в теплые края за нею, только отпуск спасает :)))

[identity profile] agro-al.livejournal.com 2013-09-27 06:14 pm (UTC)(link)
как же я маракую люблю! скоро отправлюсь на ее родину, ура:)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-28 07:39 am (UTC)(link)
Ух ты :))) В западное полушарие?

[identity profile] agro-al.livejournal.com 2013-09-28 10:54 am (UTC)(link)
юго-восточное:)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-09-29 08:50 am (UTC)(link)
Хороших впечатлений и отличного отдыха тебе :)

[identity profile] agro-al.livejournal.com 2013-09-30 09:05 am (UTC)(link)
спасибо!

[identity profile] zalevchik.livejournal.com 2013-10-03 07:44 pm (UTC)(link)
Какое красивое слово ты придумала! И я опять завидую: солнцу, обилию экзотических фруктов, сыров и т.д. :)) А у нас такая холодина. :(

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-10-04 08:36 am (UTC)(link)
Спасибо, Наташа :) С фруктами здесь - да, благодать :) Сыры и у нас сейчас кое-какие можно найти :)
А насчет холодины - муж только что прислал телефонофото аэропорта, сделанного сегодня ночью по прилету :))) Жжжжуть :) Ледяная жижа, штормовой шквал, мокрый снег :( Самолет при приземлении хытало со стороны в сторону, говорит, даже поволноваться пришлось слегонца... Говорит: "верните меня обратно в отпуск" :)))))

[identity profile] marahovska-ya.livejournal.com 2013-10-04 11:37 am (UTC)(link)
шикарно как

[identity profile] marahovska-ya.livejournal.com 2013-10-04 11:43 am (UTC)(link)
Юля пропускала почему то твои записи, вот сижу полчаса наверстываю упущенное и восхищаюсь

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-10-04 11:45 am (UTC)(link)
Спасибо, Таня :) Я тебя тоже в ленте, кстати, давненько не видела. Вот только буквально недавно твои записи стали появляться.

[identity profile] marahovska-ya.livejournal.com 2013-10-04 04:29 pm (UTC)(link)
странно, я так то пишу, два-три раза в неделю
вот правда - как-будто кто выключал)))