curlycourland: (Default)
curlycourland ([personal profile] curlycourland) wrote2013-08-25 10:45 pm

Салат к обеденному столу



Убедилась, насколько удачно гармонирует мята со свежими овощами. Раньше я использовала мяту в трех сдучаях:
- чай
- мохито
- табуле
Всё :)
Сейчас то и дело норовлю добавить в какой-нибудь свежий салатец, минуя деления его среди домочадцев. Не оценят-с :))))
Мята к помидорам - нечто, попробуйте :)
После фотографирования к салату были добавлены укроп с петрушкой и капля ароматного подсолнечного масла.

[identity profile] holyfood.livejournal.com 2013-08-25 08:09 pm (UTC)(link)
Я мяту всегда в салат добавляю). Ты права, она удивительно гармонирует с овощами:)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-25 08:10 pm (UTC)(link)
Для украинского вкуса она непривычна в салатах. А вот для средиземноморского - самое оно :)

[identity profile] tatiana-bakaeva.livejournal.com 2013-08-25 10:37 pm (UTC)(link)
Я представляю как это вкусно
А вы пробовали вешенки с мятой и яйцом, объедение)))

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-26 06:11 am (UTC)(link)
Ухты, нет, не пробовала :) Рецептом поделитесь?

[identity profile] tatiana-bakaeva.livejournal.com 2013-08-26 07:21 pm (UTC)(link)
точного рецепта у меня нет, их готовят у нас в грузинскоим ресторане. Называются вешенки по кахетински

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-27 06:29 am (UTC)(link)
Спасибо, поищу в сети по названию :)

[identity profile] tania-bondarets.livejournal.com 2013-08-26 12:03 pm (UTC)(link)
а ты еще сделай трио: мята-томат-фета)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-26 03:40 pm (UTC)(link)
:) Спасибо :) Непременно сделаю :) Может быть с козьим сыром :)

[identity profile] 7chocolat.livejournal.com 2013-08-26 06:22 pm (UTC)(link)
я очень люблю чисто помидорный салат с мятой и базиликом
а вчера готовила крем-суп из брокколи с мятой

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-26 06:35 pm (UTC)(link)
Брокколи с мятой.... звучит заманчиво :) Я мяту открываю для себя в новом свете :)

[identity profile] in-fa.livejournal.com 2013-08-27 03:10 pm (UTC)(link)
я мяту добавляю везде, где надо "освежить" вкус, "облегчить". например, пара листиков, добавленные в суп, не будут чувствоваться, но суп будет более "легким".

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2013-08-27 03:12 pm (UTC)(link)
Ухты, не знала о таком способе :) Попробую, спасибо :)