Тьюрофил )))

Наконец-то нашла определение, совершенно случайно:

turophile

a connoisseur of cheese : a cheese fancier

Pronunciation: 'tur-&-"fIl, 'tyur-                                     Function: noun

Etymology: irregular from Greek tyros cheese, -philos beloved, dear

Т.е. тьюрофил - это человек, влюбленный в сыры ))) Или специалист по сырам.

Я, конечно, не спец, но бааааальшой любитель ))))

отсюда