Соленых? Ну нет ) Ни козий сыр, ни бекон не соленые. Да, согласна, они могут быть и солеными, но не в этом моем случае ) Здесь был испанский бекон, я бы его скорее сладким назвала, чем соленым. Его если даже выжарить до хрустящести, он все равно не будет соленым (я соль и сахар использую чуть ли не в аптечных дозах, если могу избежать употребления, то так и делаю) То же самое о сыре ) Чернослив вообще медовый, он уравновесил все три ингредиента. Если взять мягкий козий сыр, то там ещё меньше соли будет во вкусе,он скорее крем, по моим ощущениям, нежели спред ) Но вообще дело вкуса, конечно же. ) Это я не навязываю, это я пытаюсь оправдать ) Если оценивать сладко-солоно, то закуска была скорее сладкой ) И даже не пикантной )
no subject
Date: 2012-03-27 07:06 am (UTC)То же самое о сыре ) Чернослив вообще медовый, он уравновесил все три ингредиента.
Если взять мягкий козий сыр, то там ещё меньше соли будет во вкусе,он скорее крем, по моим ощущениям, нежели спред )
Но вообще дело вкуса, конечно же. ) Это я не навязываю, это я пытаюсь оправдать ) Если оценивать сладко-солоно, то закуска была скорее сладкой ) И даже не пикантной )