вот оставь в режиме тушение мясо - оно после пары часов автоматом на просто подогрев включается - отлично!
а еще можно все загрузить и потом задать, чтоб к определенному времени готово было. у меня только один раз плов... даже не подгорел, а поджарися :) и то потому, что я жидкости меньше залила...