Паргиёт с лимоном, розмарином и орегано

[curlycourland]

Что такое паргиёт, я пыталась рассказывать здесь и здесь. 

Сегодняшний рецепт подобен предыдущим.

Продукты
паргиет (или любая часть курицы)
лимон
розмарин
орегано
чеснок
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец


Паргиет выложить в глубокую посуду, сверху нарезать несколько зубков чеснока, выжать лимон, добавить соль и оливковое масло. Хорошо обмазать курицу маринадом. Далее можно запекать, а можно оставить мариноваться хоть на сутки в холодильнике под пленкой.
В форму выкладываем паргиет, предварительно вложив в каждый кусок несколько кусочков чеснока из маринада и подвернув края. Сверху кладем половинки выжатого лимона, веточки розмарина и орегано, разрезанные поперек головки чеснока. Сверху посыпаем перцем и отправляем в духовку или под гриль запекаться до готовности. На готовую курицу я насыпала измельченного укропа и свежего чеснока.
Подобный же рецепт для целой курицы здесь.

Comments

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Юль, такую красивейшую курицу и показываешь на ночь глядя!
Вот как скажи теперь до утра дотерпеть?

[bufetum.livejournal.com]

Фото отличные . Розмарин томит душу) . По ссылкам были - удивительный рецепт паргиёта этого. Просто, но впервые)

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Наташа ))))
Эээх, сочувствую, что придется терпеть до утра )))
Я вот себя просмотра новой серии Интерном лишила ради того, чтобы запостить рецепт ))) Представляешь, на какие жертвы пошла? )))))

[2007april.livejournal.com]

) Спасибо ))) Кста, с сушеным магазинным розмарином вполне себе выходит, если свежего в округе не сыскать ) С тимьяном тоже вкусно очень.

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Да, придется)))
Не представляю)), у меня телевизор во включенном состоянии редко бывает, все семейство за компьютерами)

[chana-yana.livejournal.com]

Огромное спасибо, фотографии просто волшебные :))
Теперь знаю, что на Суккот делать :))

[from-turkey.livejournal.com]

Юль, вот вроде просто, но это же так вкусно!

[exituss.livejournal.com]

Обалденно красивая курица!

[anna-mavritta.livejournal.com]

Вот она, долгожданная! Я уже бегу )

[porosolka-balt.livejournal.com]

Юля, она великолепна!!! Румяная и ароматная красавица!

[2007april.livejournal.com]

)))) У меня та же история ) Мы телевизор включаем редко, тоже за компьютерами сидим, и Интернов с ноута смотреть собирались ))))) А так у каждого члена семьи свой комп, от которых за уши не оттянешь ))))

[2007april.livejournal.com]

Рада быть полезной )))
А когда здесь празднуют Суккот?

[nelly-z.livejournal.com]

Несмотря на то, что никто так толком и не знаёт, что это такое, паргиет выглядит очень хорошо.))

[2007april.livejournal.com]

Ага, Надя, уже сколько готовлю, а все не надоела ))
Спасибо )

[2007april.livejournal.com]

Девушка, не опаздывайте, пожалуйста, стынет же )))))))

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Валя ) Здесь ещё и печка классная, пытаюсь под неё приноровиться, она гораздо быстрее печет, чем моя домашняя )

[2007april.livejournal.com]

Ага, едят непросвещенные )))) Спасибо, Нелли )))
Женя, Некролик, вроде писал у себя, что это все таки бедра без костей. По моим ощущениям у них мясо ощутимо мягче, чем у обычного куриного бедра.

[manyakotic.livejournal.com]

Ароматная, зажаристая, красота :)

[2007april.livejournal.com]

Ага ) Фкуууснаяяя ))))) Спасибо, Марина )

[lenycopsy.livejournal.com]

Вкусно все выглядит.

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Лена )

[http://users.livejournal.com/_mikusha_/]

обязательно попробую!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо, Оля ))) В самом деле очень вкусно )

[2007april.livejournal.com]

Буду рада, если понравится )

[milamelek.livejournal.com]

Очень очень очень!!!

[2007april.livejournal.com]

Спасибо! )))))

[chana-yana.livejournal.com]

Ну ещё примерно через две недели :))
Есть время потренироваться :))

[2007april.livejournal.com]

При том, что я невпервые здесь бываю во время Суккота, ни разу не приходилось трапезничать в шалаше ) Это должно быть очень романтично ) Да и просто почувствовать свою причастность к великому празднику хотя бы таким образом )))

FatCow Reviews

[(Anonymous)]

It took me time to read all the tips, but I clearly loved the post. It proved to be very helpful to me and I’m certain to all of the commenters here!
My site is about [url=http://www.cheapwebsitehostingreviews.net]Cheap Hosting[/url].

[lacucina.livejournal.com]

фантастишь!!!!!

[2007april.livejournal.com]

Йа-йа, данке шён, фрау Марина )))))))