Какой комфортный рецепт! Спасибо за подробный техпроцесс))
Но вот вопрос: 1/2 стакана сахара это действительно 50г? Обычный стакан 200-250г.
И еще,подскажите,плиз, можно ли этот замечательный крем использовать для заполнения эклеров?
Спасибо заранее.