Спасибо :) Да, со смородиной отличный вариант, я пробовала. У меня позавчера была мысль припустить дольки яблока и проложить ими между слоями, не густо, а как изюм :) Но вспомнив своего супруга-привереду, не терпящего отступничества от канонов, отказалась от этой мысли. А такие именно наполеоны я в юности ела в Латвии, с яблоком, грушей, смородиной. Обожаю их.